Como fornecer produtos mais frescos para os seus clientes

Atualmente, os centros de distribuição de alimentos (CDs) precisam de processos de cadeia de suprimentos cada vez mais eficientes, que também garantam a entrega em conformidade de produtos frescos. Os centros de distribuição de alimentos utilizam automação e máquinas, buscando também humanizar e personalizar o engajamento dos colaboradores do armazém. Isso é bom para manter a movimentação rápida e segura das mercadorias na cadeia de suprimentos, mas não é o bastante. Os supermercados também precisam de visibilidade de toda a cadeia de suprimentos para otimizar continuamente o transporte, a mão de obra e a gestão do armazém.

Para ilustrar as demandas dos desafios complexos da cadeia de suprimentos da atualidade, este e-book acompanha a jornada de produtos perecíveis em uma cadeia de suprimentos eficiente de um supermercado. Durante essa jornada, examinaremos atentamente cada uma das etapas e buscaremos oportunidades de otimização da cadeia de suprimentos de supermercados. Também abordaremos por que os supermercados precisam inovar incansavelmente e experimentar opções de entrega ao fornecer produtos frescos aos clientes e como as soluções Manhattan podem resolver muitos desses problemas urgentes.