如今，杂货配送中心 (DC) 需要越来越高效的供应链流程，以彻底确保新鲜产品的合规交付。杂货 DC 利用自动化和机器，同时寻求人性化和个性化的仓库员工敬业度技术。为了让货物在供应链中快速安全地运输，这很好，但还不够。杂货商还需要了解整个供应链，以不断优化运输、劳动力和仓库管理。
为了说明当今复杂供应链挑战的需求，本电子书遵循了易腐商品在高效杂货供应链中的路径。在此过程中，我们将密切关注杂货供应链优化机会的每一步，为什么食品杂货商在向客户交付新鲜产品时需要不断创新和尝试配送选项，以及曼哈特解决方案如何解决这些紧迫问题。
