In einer Zeit der hohen Kundenansprüche und schmalen Margen ist ein besseres Bestandsmanagement im Lebensmittel- und Food-Service-Bereich unerlässlich. Manhattan Associates ist in der einzigartigen Lage, Lebensmittelhändlern und Food-Service-Anbietern dabei zu helfen, ihren Bestand zu verbessern, die Omnichannel-Nachfrage zu erfüllen, verdorbene Produkte zu minimieren und die Bestandsproduktivität zu erhöhen, um so der Verbrauchernachfrage gerecht zu werden.

Unsere bewährte Bestandsoptimierungstechnologie ist die Lösung für eine Vielzahl von Problemen und Herausforderungen im Lebensmittel- und Food-Service-Bereich
  • Haltbarkeitsmanagement: Wir wenden Maschinelles Lernen an, um sicherzustellen, dass der Lieferplan ständig unter Berücksichtigung der Haltbarkeit verderblicher Waren optimiert wird.
  • Ablaufkontrolle: Durch Nutzung tiefer Einblicke in die Mindesthaltbarkeitsdaten von Produkten stellt Manhattan sicher, dass Sie Ihre Kunden immer mit frischen, erstklassigen Waren zu versorgen und Abfälle zu vermeiden.
  • Omni Inventory Optimization (OIO) für den Lebensmittelhandel: Dieser einzigartige Ansatz zur Optimierung des Einzelhandelsbestands gilt für Lebensmittelhändler, die sich die wachsende Komplexität der Online-Fulfilment-Optionen im Lebensmittelbereich zunutze machen.
  • Planung von Werbeangeboten: Dank der vielfältigen Möglichkeiten des Maschinellen Lernens können Lebensmittelhändler klar verstehen, welche Marketing- und Werbeaktionen den größten Einfluss auf den Verkauf haben.
  • Mobiler Bereich: Durch eine moderne mobile Lösung behalten die Filialmitarbeiter bei der Bestandsstrategie des Unternehmens immer den Überblick und erhalten zudem die Möglichkeit, Erkenntnisse vor Ort direkt mit dem Einkaufsteam des Unternehmens zu teilen.

Mit Manhattan-Innovationen profitieren Sie von Bestandsoptimierung auf höchstem Niveau, um so Kunden zu gewinnen, den Umsatz zu steigern, Verschwendung zu minimieren und Margen zu erhöhen.

Erfahren Sie mehr darüber, wie Manhattan Lebensmittelhändlern und -zulieferern hilft, den Bestand zu verbessern, verdorbene Produkte zu minimieren und die Omnichannel-Herausforderungen zu meistern, um der Verbrauchernachfrage gerecht zu werden.

Machen Sie das Beste aus Ihren Kundenversprechen