Podcast: wat zit er in uw mandje? Een blik op de levensmiddelen- industrie

Toen de pandemie de wereld trof en lamlegde, gingen online boodschappen doen, contactloos afhalen en thuisbezorging van niche naar normaal. Supermarktketens, leveranciers en retailers, moesten zich, net als alle andere industrieën, aanpassen - en dat doen ze vandaag de dag nog steeds.

Na de afgelopen maanden zien we sterke patronen ontstaan die erop wijzen dat de lange termijn vooruitzichten in de levensmiddelenindustrie misschien wel definitief zijn verschoven. In deze aflevering delen de experts de vooruitstrevende benaderingen die supermarkten hanteren terwijl ze de sprong wagen en zich richten op uitzonderlijke gebruikerservaringen, zowel op het gebied van online als in de winkel.

Jacky Marolleau, sales director én specialist in de supermarktwereld bij Manhattan Associates, en Steve Banker, VP supply chain research bij ARC Advisory Group, praten ons bij. Gastheer is Chris Shaw.