Livrer des produits plus frais à vos clients

Aujourd'hui, les centres de distribution ont besoin de processus logistiques de plus en plus efficaces qui garantissent systématiquement la livraison de produits frais. Les centres de distribution exploitent l'automatisation et les machines, mais cherchent néanmoins à humaniser et à personnaliser l'engagement des employés des entrepôts. Pour assurer le déplacement rapide et la sécurité des produits le long de la chaîne logistique, cette mesure est utile, mais insuffisante. Les distributeurs alimentaires ont également besoin de visibilité sur l'ensemble de leur Supply Chain pour optimiser constamment le transport, les ressources et leurs entrepôts.

Pour illustrer le besoin actuel de maîtriser la complexité de la Supply Chain alimentaire, cet eBook suit la trajectoire des denrées périssables depuis leurs producteurs jusqu'aux rayons des supermarchés. En chemin, nous examinerons soigneusement chaque étape en recherchant des opportunités d'optimisation logistique pour la grande distribution, nous expliquerons pourquoi ces enseignes ont besoin d'innover en permanence et d'expérimenter différentes options de livraison pour proposer des produits toujours plus frais à leurs clients, et nous nous pencherons sur la manière dont les solutions Manhattan permettent de résoudre ces problèmes de plus plus présents.